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行情豬價同比下滑是需求太少還是供應過大

来源: 作者: 2019-05-03 10:53:19

1、河南地區豬價出現穩定為主。

2、河南地区屠宰企业采购价稳定为主,河南地区屠宰企业品种猪主流收购价格在7..9元/斤。

3、猪场出栏价稳定为主,部分猪场出栏价在7.7至8.1元/斤,大猪场主流价在7..1元/斤,屠宰企业供需比较稳定,白条肉出厂价格维持低位,部分企业今日有压价现象,今晚一些企业也将呈现压价态势。

一、3月行情回顾

猪价格

3月全国外猪均价呈震荡态势,共经历两次下跟踪数据显示,截至4月1日,全国外猪均价为15.7元/公斤,比3月1日下跌4.1%,同比下跌20.8%。3月份为3月16日的15.6元/公斤,价为3月1日的16.4元/公斤。

数据显示,3月份延续2月跌势,一周时间,猪价就从16.4元/公斤跌至16.0元/公斤,之后一直处在16.0元/公斤以下水平。

整体来看,3月份猪价呈下跌-反弹-下跌三个阶段。

阶段下跌持续两周时间,累计跌幅0.8元/公斤。从第三周开始,全国各地猪价呈震荡上涨态势,中部偏南地区迈入“8元”以上价位,全国8元/斤以上省份与以下省分基本对半。猪价在3月21日到达反弹顶点,由于市场大环境消费情况不佳,猪价进入第三阶段,再次掉头向下。

由于小反弹的出现,使得3月份猪价价差幅度不大。截至3月底4月初,全国各地延续在15.7元/公斤左右震荡调整。

南北价差在3月份上半月延续拉大,下半月华南地区与东北地区价差保持在1元/公斤水平。而华中地区则在月中开始全面超越华南地区均价,北猪南运的出现让南北价格走势出现差异。

养殖户虽然普遍对清明节给予一定的期望,存在惜售情绪,但是实际上清明节对消费难有明显利好支撑,当前仍处在消费淡猪整体供应水平不算紧张,猪价无上涨动力支撑。

2、仔猪价格

3月全国仔猪均价延续小幅下调。跟踪农业部数据显示,截至3月29日,全国仔猪均价为43.42元/千克,相比上月下调1%,比去年同期下跌2%。

这是自2016年以来,首次出现仔猪价格同比下落的情况。

仔猪价格在春节后持续上涨猪的价格走势出现背离,3月份终于出现了小幅修正。与此同时,仔猪价猪价格的比值也出现下降猪价格的下跌调整,养殖户对仔猪的补栏积极性有所减缓。但从仔猪价格的值及仔猪价猪价格的比值来看,目前仔猪价格仍处在较高水平。

当前仔猪价格相比2016年同期基本持平略低,猪价格同比下跌幅度已达到20%以上!当前补栏仔猪风险可想而知!

2、行情与供需分析

1、母猪存栏下降延续下降

跟踪农业部数据显示,2017年2月全国能繁母猪存栏量环比下跌0.5%,同比下跌1.6猪存栏量环比上月下降0.2%,同比去年同期下降1.6%。

农业部发布的存栏数据仍具有参考价值,但是如果简单依照母猪存栏变化=10个猪出栏量变化这样的逻辑来看的话,恐怕会害人害己。而仅仅因为市场出栏量与能繁母猪存栏不能完全对应,就断言农业部数据已失效,也有些太过简单粗暴。

猪价的根本决定因素在供给,能繁母猪存栏只是决定供给的因素之一。就如同2乘以3等于6,同时,3乘以2也等于6,也就是说产效率提升、母猪存栏下降,总供应也可能是不变的。当然这只是一种假设。

近期各证券公司纷纷对养殖市场进行了草根调研。从调研情况看,种猪销售火爆情况已经延续1年,预售合同排至半年以后。存栏调查结果显示,环保规划禁养限养区存栏持续下落,未受环保影响区域存栏则有不同程度增加,补栏程度达到10%-20%。

从券商的调研结果看,2016年上半年后备母猪补栏已开始,四季度能繁母猪存栏出现企稳。

如果券商调研情况属实,那么,结合行情宝上月月报中解产效力提升情况,2017年下半猪供应恢复情况将大大超乎目前的市场预期!

2、屠宰量同比降24%,价格却直线下跌!

跟踪监测农业部数据显示,2月份全国范围以上定点屠宰企业屠宰量为1274万头,环比2017年1月减少38.6%万头,比去年同期减少24%。

2月份屠宰数据并没有什么新意。但猪市场的严峻供需形势提了个醒。2月份春节期间是历年季节性的屠宰点。2017年2月的范围以上定点屠宰企业屠宰量再创近五年历史水平。

结合同期的猪价水平来看,这个数据的提醒意味就比较浓了。2017年2月猪价格直线下跌,相比2016年同期跌幅达到15%-20%!

价格的下跌,从根本上来说是由于供应与需求的不匹配,即相比2016年同期,今年2猪市场呈现的是供大于求的状态。那么到底是需求太过疲软?还是供应过大呢?

要弄清这个问题还得看另一个数据,进口量。

跟踪监测海关数据显示,2月份我国进口猪肉11万吨,比1月份略减少1%,比2016年2月增加48%。

综合来看,进口肉对春节后猪价的直线下跌功不可没。食品企业迫于本钱压力,对进口肉仍有着强烈的需求,从成本上来讲,进口肉单价也呈下跌态势,因此今年的进口肉水平仍不容小觑。行情宝预计,在下半年进口肉对国内猪价影响还有可能会增强。

三、行情展望

长期来看,维持上月月报观点,环保政策叠加规模场及企业扩张,能繁母猪存栏已见底并有恢复增长的可能。由于产效率的提升,和进口肉保持在较高水平,201猪及猪肉供应都将有一定程度恢复,目前猪总出栏量同比增加1.3%左右。2017年猪价处下跌通道。

国内玉米由于去年临储收购政策的取消,价格大幅下滑,使养殖户养殖利润持续提升,即使2017年猪价延续下跌状态下,养殖利润仍处在较高水平。2017年国际大豆整体供应充足,国内玉米面临去库存的压力,因此养殖业基本没有饲料成本大幅上涨的压力,未来的利润主要取决于猪价的变化,这一点上来看,将会增加部分养殖者的补栏积极性。

短时间来看,清明节刺激消费从而提升猪价的期望已经落空,不过价格确实稳定住了。但猪价的稳定并不是是由于消费需求的提升而带来的,更多的还是养殖户的惜售。当前猪肉价格上涨困难,降上市量提肉价的做法对养殖户非常不利,整体而言,4猪供应预计将处在相对稳定状态,未来不会出现供不应求的局面,4月份猪价将呈震荡态势,上涨下跌幅度均不大,因此建议养殖户不要过度压栏,理性对待猪价涨跌。

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